Pratik Tarifler

Yumurtalı ekmek tarifi

Yumurtalı ekmek bayat ekmekleri değerlendirmek için en lezzetli yollardan biridir. Protein değeri yüksek olan yumurta ve süt karıştırılarak yapılan yumurtalı ekmek ile doyurucu bir kahvaltı yiyebilirsiniz.

Yumurtalı ekmek malzemeleri:

Dilimlenmiş bayat ekmek
1 yumurta
1-2 bardak süt
Bir fiske tuz
Kırmızı toz biber
Bİr çay bardağı su

Yumurtalı ekmek tarifi yapılışı:

Bayat ekmeği dilimleyin. 1 yumurta, 2 bardak soğuk süt, 1 fiske tuz, kırmızı toz biber ve bir çay bardağı suyu iyice karıştırın.

Tavaya ayçiçek yağı koyun ve hafif ısıtın.

Dilimli bayat ekmekleri sütlü yumurtalı karışımın içine batırıp tavaya alın. İki tarafını da kızartınca üzerine kağıt havlu serdiğiniz bir tabağa dizin.

Yumurtalı ekmeği özellikle reçel, beyaz peynir ve domatesle servis edebilirsiniz. Yumurtalı ekmekleri kare kare keserek üzerine çeşitli malzemeler ekleyerek kanepe de hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun