Pratik Tarifler

Bülent Börek’e rakip olacaksınız! Milföylü pratik lezzet

Adana’nın meşhur kaşarlı böreğini siz de evlerinizde kolaylıkla yapabilirsiniz. İki malzemeyle yapacağınız meşhur Adana böreğini kahvaltılarda, beş çaylarında rahatlıkla tüketebilirsiniz.

İddia ediyoruz bu tarifi denedikten sonra dışarıdan börek almayacaksınız.

Malzemeler;

4 yaprak milföy (Milföyler oda sıcaklığında olmalı)

1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar

Yapılışı;

4 yaprak milföyü iki iki merdane yardımıyla birleştirin. Genişlettiğiniz hamuru tavaya yayın üzerine rendelediğiniz kaşarları her yerine eşit dağılacak şekilde yayın. Daha sonra diğer genişlettiğiniz hamurla üzerini kapatın.

Tavada arkalı önlü çevirerek böreğinizi yaklaşık 15-20 pişirin.

Pratik Adana’nın meşhur kaşarlı böreği artık servise hazır.

Afiyet olsun…