Son yıllarda sokakta satılan bardakta mısır herkes tarafından çok sevilen ve sıklıkla tüketilen bir ürün haline geldi. Çoğunlukla tezgahta satılan bardakta mısır nasıl yapılır diye tezgahın başında duruyor ancak eve gelip denediğimizde aynı sonucu alamıyoruz.
Bardakta mısır yapmanın püf noktası nedir? Bardakta mısır nasıl yapılır?
Eğer bardakta mısırın sırrının piştiği tezgah olduğunu sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Siz de evde rahatlıkla aynısını yapablirsiniz.
İşte mısır tarifi…
Bardakta mısır malzemeleri
2 ufak veya 1 büyük kutu konserve mısır
1 yemek kaşığı kadar tereyağı (Margarin aynı tadı vermiyor)
Bir tutam pul biber
Bir tutam tuz
½ limon (suyu)
Bir tutam sarımsak tozu (Evde taze sarımsak varsa onu da iyice ezip kullanabilirsiniz)
Bardakta mısır yapılışı
Bir tencereye 3 bardak su koyun ve kaynatın. Tencerenin içine metal kevgir koyarak içine mısırı ekleyin. Bu mısırı buharlı pişirmenizi sağlayacak.
Mısırları bir kaseye alın ve tereyağı ekleyin. Mısırlar yağı eritecek kadar sıcak olmalı. İçine baharatları da ekleyerek karıştırın.
