Pratik Tarifler

Ahmediyye helvası nasıl yapılır?

Ramazan için enfes bir lezzet olan Ahmediyye helvasını denediniz mi? Daha önce hiç duymadıysanız pratik Ahmediyye helvası tarifi

Ahmediyye helvası nasıl yapılır?

Malzemeler:

Un
Tereyağı
Kıtlama şeker
Horasan safranı

Pişmaniye kurabiye tarifi

Yapılışı:

2 kaşık tereyağını tencerede kararıncaya kadar iyice eritin. İçine 4 yemek kaşığı un koyup kavurun. Sürekli karıştırarak yarım saat kadar kavurmanız gerekmektedir. Aksi takdirde Ahmediyye helvası tam kıvamını almaz.

Başka bir tencerede şerbet hazırlamak için sıcak suyun içine bol miktarda kıtlama şeker atın ve bir taşım kaynatın. Soğuması için bekletin. Soğumadan tam önce tülbentten geçirin ve yeniden ateşe koyun.

Şekerli bu karışım un kavurmasının üzerine karıştırılarak dökülür ve en son safran eklenip ateşten alınır.

Safran rengini verdikten ve 10 dakika dinlenmesi bekletildikten sonra tekrar karıştırılıp ılık olacak şekilde servis edilir.

Afiyet olsun

Pratikse