10 dakikada pratik sufle tarifi

579

Fırında sufle tarifi her yerde bulunabilir. Ancak tencerede sufle tarifi ile sadece 10 dakikada çikolatası akan enfes sufleler yapmak mümkün. Nasıl mı?

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 pkt kabartma tozu
  • Parça çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao

Tencerede pratik sufle tarifi yapılışı:

  1. Yumurta ve toz şekeri bulut gibi beyazlaşana kadar çırpın.
  2. Sıvı yağı ve sütü ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  3. Un, kakao ve kabartma tozunu da ekleyin, karıştırın.
  4. 2-3 dakika durmadan çırptıktan sonra ısıya dayanıklı kaselere bölün. Ortasına dilediğiniz oranda parça çikolata ekleyin.
  5. Kaseleri tencereye dizip kabın yarısına gelecek şekilde sıcak su ekleyin.
  6. Yüksek ateşte tencerenin üzeri açık bir şekilde 3 dakika pişirin.
  7. Su kaynamaya başladığında tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika orta ateşte pişirmeye devam edin.
  8. Sufleler kabarmaya başlayacaktır.
  9. Kaşık ile birini kontrol edin, içi fazla sulu görünüyorsa 2-3 dakika daha pişirebilirsiniz.
  10. Dilerseniz pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Pratikse.com