Salçalı sosis nasıl yapılır?

3110

Salçalı sosis ve yanına makarna ile hafta sonları çocuklar için eğlenceli bir öğün hazırlayabilirsiniz. Sosis çok sağlıklı bir besin olmasa da arada sırada değişiklik olması için salçalı yapabilirsiniz.

Salçalı sosis tarifi:

1 paket sosis

1 kaşık domates salçası

1 çay bardağı sıcak su

3 kaşık zeytinyağı

Yapılışı:

Sosislerin baş kısımlarına bıçak ile çizikler atınç Çiziklerin çarpı olması daha hoş görünmelerini sağlar.

Tavaya zeytinyağını koyun ve kızdırın.

Tavadaki zeytinyağı kızınca domates salçasını ekleyin. Salçayı 2-3 dakika kavurun.

Sosisleri ilave edin. Sosisleri bir müddet kavurun.

Sosislerin üzerine sıcak suyu ilave edin ve küçük ateşte tavanın ağzı kapalı olarak 5 dakika civarı pişirin.

Salçalı sosisleri sıcak servis yapın.

Domates salçasını sandviç ekmeğine koyup sosisli ekmek de yapabilirsiniz.